Perseroan melakukan proses pemanenan udang dengan menguji terlebih dahulu ukuran udang sampai dengan udang tersebut dipanen dan diletakkan kedalam fasilitas sortir yang dimiliki oleh pihak pengelola tambak udang.

  • Pencegahan Udang molting dengan bantuan penambahan kapur sehari sebelum panen
  • Perseroan melakukan sampling ukuran udang di beberapa titik dengan menebar jala untuk mendapatkan informasi ukuran udang yang akan dipanen

(pengelola tambak udang tidak menyediakan jala di sekitar tambak untuk mencegah potensi pencurian)

  • Perseroan melakukan proses penyortiran dengan memisahkan udang yang telah memenuhi standar ukuran dan memiliki ukuran yang seragam dengan udang yang tidak mencapai ukuran yang telah ditentukan